Colture agricole perenni: una risposta alla devastazione dell’agricoltura industriale
Siamo abituati a pensare che solo le piante e gli arbusti da frutto hanno la capacità di produrre cibo per ...
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Perché la guerra è sempre un ottimo affare per i regimi idioti (seconda parte)
Il fatto che con le guerre si facciano ottimi affari è risaputo, ma poco documentato. Non è del tutto conveniente ...
Pesci allevati in modo sostenibile e naturale
Il pesce di allevamento nel mondo sta progressivamente sostituendo la pesca in mare aperto perché le riserve ittiche si vanno ...
La biodiversità alimentare migliora la salute umana
Una dieta diversificata è sempre garanzia di una buona alimentazione e una buona alimentazione è sempre una garanzia per la ...
Le sfide vinte dai piccoli contadini contro OGM e i cambiamenti climatici (prima parte)
Famiglie di agricoltori poveri, allevatori andini, donne che si emancipano con il loro lavoro e giovani che non vogliono emigrare ...
Il fallimento definitvo degli OGM
Solo nel 3,8% dei terreni coltivati nel mondo oggi vengono utilizzati gli Organismi Geneticamente Modificati (OGM). Ce l'hanno messa tutta ...
I business del futuro: la riscoperta dei legumi antichi
Tutte le università del mondo ormai stanno creando delle start-up dopo aver fatto una piccola scoperta, che poi si è ...
Nutrizione e informazione manipolata
Parliamo di scienziati di parte che usano il loro titoli accademici per insinuare dubbi sulle nostre scelte. Quello alimentare, in ...
Montagne di soldi rubati all’agricoltura sostenibile
Nel mondo si stanno spendendo 700 miliardi di dollari all’anno (circa 1,3 milioni al minuto) per i sussidi ad una ...
Il monopolio del mercato mondiale dell’agro-chimica
Non se ne parla, ma cinque multinazionali oggi controllano il 56% del mercato globale delle sementi e sei in tutto ...
