Il cibo come prima medicina preventiva contro lo “sfascio” alimentare
Smetterla di “sfasciare” lo stomaco dei nostri figli è il passaggio prioritario da fare in questo periodo di emergenza sanitaria ...
Tag: alimentazione
La fame finta indotta dai cibi industriali “ingrassanti”
(con la collaborazione di Roberto Lessio) Con la pandemia sta progressivamente crescendo il numero di persone che prestano molta attenzione ...
Agricoltura senza agricoltori: l’ultima tappa della follia umana
Un gigantesco scanner montato su una gru del peso di oltre 22 tonnellate che va avanti e indietro lungo un ...
Il monopolio del mercato mondiale dell’agro-chimica
Non se ne parla, ma cinque multinazionali oggi controllano il 56% del mercato globale delle sementi e sei in tutto ...
Curarsi con la dieta mediterranea
Probabilmente non è un caso che l'individuazione della quercetina come molecola in grado di bloccare l'evoluzione dell'infezione da coronavirus (La ...
La sostanza naturale che blocca il Covid 19
Si chiama quercetina ed è presente in quasi tutta la frutta e gli ortaggi che compongono la nostra dieta, essendo ...
La biodiversità alimentare è la vera globalizzazione culturale del futuro
Quelle che si vedono nella foto di apertura di questo articolo sono diverse varietà, di diverso colore, di diversa forma ...
La fantasia contro gli sprechi alimentari e i rifiuti
Secondo il WWF, nei Paesi europei, in media ogni anno ognuno di noi getta almeno 123 kg di alimenti: in ...
Con gli orti sociali bio c’è buona terra per tutti
Mentre continuano a scorrere le immagini di disperati che cercano di raggiungere le nostre coste per dare un futuro a ...
Perché i cibi non hanno più il sapore di una volta
Tutti ci siamo domandati, almeno in una occasione, come mai quello che mangiamo non ha più “il buon sapore di ...
